Nous partons aujourd’hui en Sicile, visiter le petit village de Montalbano Elicona, réputé pour le vieux château en haut de sa colline et l’atmosphère médiévale de ses rues pavées. Les historiens attribuent la construction du château à Frédéric II de Souabe, un homme de pouvoir du 13ème siècle. Ce dernier était porteur de nombreux titres dont Roi de Sicile, Saint Empereur Romain et, aussi surprenant que ce soit, Roi de Jérusalem, un titre qu’il s’appropria après avoir conquis la ville lors de la sixième croisade. Initialement pensé comme une forteresse, le château servait de résidence d’été à Frédéric et à ceux qui lui succédèrent.