每年的10月到5月，是佛罗里达海湾盛产石蟹肉的时节。鲜嫩的蟹肉藏在浅粉色的蟹壳之下，钳子部位的肉质鲜嫩肥美又带有嚼劲，淋上特制的芥末酱，既不会有腥味，又能吃到蟹肉最本质的鲜味。推荐餐厅：乔氏石蟹

菲律宾的野生螃蟹腿，总是让无数蟹迷们魂牵梦绕。这里盛产海鲜，因此大啖一顿美味、便宜又优质的美蟹盛宴并不是一件难事。这里的野生蟹腿大只且肉质鲜嫩，只需简单地烹调就能溢出原汁美味。推荐餐厅：海景餐厅

辣椒蟹在新加坡美食中有着不可撼动的地位，可谓是一道国菜。特质的酱汁是由番茄和辣椒制成，辣中带着微甜。配上鲜甜的蟹肉，实在让人停不下嘴。推荐餐厅：珍宝海鲜楼

珍宝蟹肉多且鲜美饱满，口味柔和，味道清甜。以黑椒汁、香菜、猪肉末、辣椒同蟹一起煎炒，让人吃一想二，吃二想三。推荐餐厅：蟹之家

吃帝王蟹最好的方式就是简单蒸煮，做成冷盘，蘸柠檬、酱油或醋一起吃，这样最能品到它的原汁原味。推荐餐厅：螃蟹本家

香港同样是品蟹胜地，香味直入脑门的辣蟹是爱蟹之人必吃的美味。使用蟹中极品越南蟹，先把蟹肉炸香，加入辣椒回炒，回味无穷。推荐餐厅：喜记避风塘炒辣蟹

这些身长1.5米的“八爪怪”个个都重达10公斤以上，将腿壳破开后，脱出鲜嫩的蟹腿肉，即便不添加任何调料，也是极致美味。推荐餐厅：Gapahuken Restaurant

蟹中巨无霸肥大鲜美，多膏多肉。油香帝王蟹是不可错过的特色美食，将蟹腿切成段，与青蒜、姜末一起煎炒，让人忍不住大动食指。推荐餐厅：塔斯马尼亚海鲜诱惑

日本本州的鸟取县盛产蟹中良品鸟取蟹。这里每年都会举办盛大的螃蟹品尝活动。蟹汤鲜美清甜，蟹腿大而结实，美味让人无法忘怀。推荐餐厅：Fireside Kaba Tottori