Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på https://kundo.se/org/teknisk-support/

Navigera till innehåll

midsommarmat — Foto: Leif R Jansson / TT.

Midsommar – en tid för mat, dryck och kärlek

5:30 min

Publicerat fredag 22 juni 2018 kl 06.04

Färskpotatisen och sillen är relativt nya gäster på vårt midsommarbord. Supandet utgör däremot en urgammal tradition.
Ända sedan medeltiden har midsommarafton varit en tid för romantik, erotik och svärmeri.
Hör gastronomen och kulturhistorikern Edward Blom berätta om midsommarhelgens traditioner.