Vosges Salon Green Expo à Epinal : Johann Gis, l’influenceur jardin cartonne sur les réseaux sociaux
Il dispose du plus gros compte en termes de communauté francophone sur Instagram, en lien avec la permaculture. Formateur et auteur, Johann Gis est aussi conférencier comme c’est le cas sur le salon Green Expo , au centre des congrès d’Épinal, où ses interventions données sont prisées : « permaculture et design du potager » ; « permaculture et récolte, transformations de vos produits. »
Des rendez-vous qui passionnent autour de celui qui, issus de plusieurs générations d’agriculteurs, a implanté sa ferme quelques années en amont où la culture et l’élevage (qui lui permet de vivre en autonomie) sont aussi associés à un centre de formation. « Parce que j’ai surtout eu envie de partager mes connaissances depuis longtemps. » Des vidéos sont également régulièrement postées par le biais des réseaux qui, systématiquement, donnent les bons tuyaux : comment faire sa propre récolte (abondante) de curcuma ; bien planter et récolter le céleri ; conseils pour les arbres fruitiers, boutures de patates douces… De nombreux fans adhèrent et se régalent. D’autant que le producteur fait aussi le lien avec la permaculture « souvent, dit-il, baptisée le jardinage pour les fainéants… » C’est aussi cela qui séduit. Si la permaculture compte sans doute autant de définitions que de jardiniers, lui, en a fait une philosophie simple et plutôt séduisante : « c’est une façon de réunir tout un écosystème pour récolter beaucoup plus en y travaillant beaucoup moins. » Un raccourci qui, cependant, doit aussi prendre en compte la qualité initiale de la terre.
Les Vosges, une terre fertile
« En respectant quelques règles de base, selon la terre et en y déposant les couches nécessaires appropriées, on va gagner plusieurs mois voire plusieurs années en termes de fertilité. » Un schéma qui, en réponse à des questions posées par certains visiteurs, s’accorde parfaitement à la terre des Vosges. Laquelle restera, dans des dizaines d’années encore, l’une des terres considérées comme les plus fertiles en France « selon des études qui ont été faites et qui donnent une espèce de croissant de 9 régions qui traverse la France allant du sud-ouest à l’Est. »
Basé du côté de Toulon, où il propose aussi des stages prisés, toujours en lien avec le potager, les arbres fruitiers et la permaculture, Johann Gis a aussi des fans, toujours prêts à faire quelques centaines de kilomètres pour le retrouver. C’est le cas de Babette venue de Pontarlier : « Cela fait quelques années que je le suis. Je jardinais mais je suis ses conseils et, franchement, je passe beaucoup moins de temps au jardin. Tiens ! Les pommes de terre je les pose sur l’herbe, je les recouvre et ça donne autant qu’avant ! » Dans la foulée, Johann Giss s’est aussi volontiers prêté au jeu du selfie. Comme d’autres vedettes des réseaux sociaux.
Le salon Green Expo se poursuit ce dimanche de 10 h à 18 h au centre des congrès d’Épinal. Entrée gratuite.
