Le Château Bournac, Cru Bourgeois du Médoc, a été racheté en 1975 par Pierre Secretqui fut dans les céréales avant d'être dans le vin. Si les deux fils aînés créent une exploitation viticole en 1982, le Château la Chandellière, pour voler de leurs propres ailes, le benjamin, Bruno, prend les commandes du château en 1990. Il a des idées bien arrêtées : en 2001, désireux de créer un vin plus souple et plus facile à boire, il élabore la cuvée Little B, pensée comme un bon vin de consommation rapide.
En 2007, avec ses frères et ses neveux, ils créent un groupement agricole d'exploitation en commun, un GAEC, pour gérer au mieux les domaines et assurer une production de qualité pour les 3 cuvées : les Châteaux Bournac et Chandellière ainsi que le Little B.
Les vignes, situées à Civrac-en-Médoc, jouissent du microclimat entre océan et Gironde, ce qui permet la production de vins de garde tanniques, puissants et fruités.
Si Bordeaux brille toujours par son élitisme, la région se mue peu à peu en usine à bons plans. À commencer par cette cuvée délicieuse qui présente un très bon rapport qualité-prix.
Apporter du vin à un dîner relève de l’habitude pour certains. L’occasion de faire découvrir sa dernière découverte à un ami proche, par exemple. Mais est-ce véritablement fidèle aux bonnes pratiques ? Non, nous explique un spécialiste de l'étiquette.
Comme souvent à cette période de l'année, le gel menace l'ensemble des cultures et, bien entendu, la vigne n'est pas épargnée. État des lieux et prévisions avec un météorologue expert de La Chaîne Météo.
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