Die Speisekarte des Hotels Maya Caprice sieht aus wie jedes Jahr. Den Spezialitäten des Pizzaiolos hat man eine eigene Seite gewidmet: Pizza Delizia, Pizza Primavera, Pizza Bufalina. Doch bis vor ein paar Monaten war unklar, ob Simone, der Pizzaiolo aus Italien, überhaupt anreisen würde. Sein Chef fand keine Wohnung für ihn.

Die Pizzas von der Karte nehmen? "Das wäre die absolute Notlösung gewesen", sagt ebendieser Chef, Daniel Schnabel. Er arbeitet in seinem siebten Jahr als Direktor des Viersternehauses in Wengen, und er entschied sich Anfang Dezember für eine andere Notlösung: Der 37-Jährige zog zurück zu seinen Eltern, die ebenfalls im Dorf wohnen. Und Simone, der Pizzaiolo, übernahm Schnabels Dreizimmerwohnung, die er sich, wie schon der Herr Direktor vor ihm, nun mit dem Portier teilt. "Die Wohnungsnot ist extrem hier oben", sagt Schnabel. "Es wird von Jahr zu Jahr schlimmer."