Des œufs brouillés, des gaufres sucrées ou salées, des pancakes… Le Café des Loulous vous invite à prendre le temps d’un brunch, à Vannes, du mercredi au dimanche.
Depuis le 15 mars, une nouvelle enseigne a vu le jour en bas de la rue Saint-Patern : Le Café des Loulous. C’est un jeune couple qui a eu l’idée. Solenn et Evan, les « loulous », ce sont eux : c’est ainsi qu’ils s’appellent. Leur concept : proposer de bruncher en sucré et salé. Le matin, on peut y prendre un petit-déjeuner : œuf brouillé ou au plat, guacamole, pancakes faits maison, etc. Côté salé, gaufres à base de patate douce, croissants salés (de la boulangerie Pain Grillé), brioche perdue… La carte sucrée offre des gaufres aussi (avec de la crème de pistache et des fruits rouge par exemple), des pancakes, crêpes et bowls.
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