＜医の目＞　子どもの食物アレルギー　遠ざけず、遊び通じ伝えて

2024年3月28日 05時05分 (4月1日 21時15分更新)

佐野理湖講師

　ごはんやおやつの時間の子どもたち、「おいしいね」「楽しいね」と幸せな気持ちにあふれ笑顔いっぱいな様子をイメージしませんか？　子どもの成長発達に大切な栄養となる食物、それが原因となり重症なアレルギー反応を引き起こすこともあります。

　小学校就学までの子どもたちの主な原因となる食べ物は、鶏卵、牛乳、小麦といわれています。食物アレルギーがある子どもは、原因となる食物を避けなくてはいけません。その食物がそのままの形で食卓に出てきたら分かりやすいのですが、食品の中に見えないかたちで含まれている場合も多く注意が必要です。マヨネーズには卵が、バター、チーズなどの乳製品は牛乳が、パン、うどん、クッキー、ケーキには小麦粉が含まれます。身近にある食品は、いろいろな食物が含まれているので、原因の食物が含まれていないか、原材料を十分に確認しましょう。...

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