Mimosa Restauracja & Koktajle

Mimosa Restauracja & Koktajle

Wybierz numer

786-604-605
k...@mimosa.com.pl pokaż
Otwarte do 20:00 więcej
  • Zdjęcie 1/15 - Mimosa Restauracja & Koktajle Gdańsk 4
  • Zdjęcie 2/15 - Mimosa Restauracja & Koktajle Gdańsk 3
  • Zdjęcie 3/15 - Mimosa Restauracja & Koktajle Gdańsk 2
  • Zdjęcie 4/15 - Mimosa Restauracja & Koktajle Gdańsk +12 1
 

O nas

Mimosa Restauracja & Koktajle to nowe miejsce na kulinarnej mapie Gdańska. Rano zjecie tu pyszne śniadania, popołudnia i wieczory to menu podzielone na małe i duże talerzyki, swobodna atmosfera próbowania i dzielenia się jedzeniem w gronie znajomych.
Mimosa Restauracja & Koktajle to nowe miejsce na kulinarnej mapie Gdańska, którego kuchnia przywołuje na myśl słynny koktail, jest lekka, orzeźwiająca i ujmująca w swojej genialnej prostocie. Znajdziemy ją we Wrzeszczu, dzielnicy która już od kilku lat znana jest z najciekawszych konceptów, to tutaj „dzieje się” najwięcej!  
Kamila, właścicielka lokalu, przelała w to miejsce całą swoją miłość do słonecznych Włoch, jedzenia oraz pięknych wnętrz.  We wnętrzu już na pierwszy rzut oka można zauważyć dbałość o każdy detal, majestatyczny kamienny bar, hiszpańskie lampy, dębowe stoliki, którym charakteru dodają brzoskwiniowe podstawy oraz przepięknie komponująca się do reszty obła toaleta. 

Od wejścia wita nas widok i zapach drzew cytrynowych i pomarańczowych, wchodząc w głąb lokalu czujemy się jak na wakacjach na wybrzeżu Amalfitańskim, z których, po skosztowaniu kuchni Piotra Ślusarza, nie chcemy już wracać. Piotr dał się poznać szerszej publiczności z udziału w programie Top Chef, kontynuował swoja karierę w topowych polskich i zagranicznych restauracjach. W Mimosie powraca by zachwycić nas nowoczesną i lekką odsłoną kuchni śródziemnomorskiej, połączonej ze smakami całego świata. 
Rano zjecie tu pyszne śniadania - jajka po benedyktyńsku w kilku wydaniach, croque madame z jajkiem i plastrami długo gotowanego indyka , sałatkę z halloumi ze świeżymi morelami, bezą orzechową i owocem granatu, czy jajka po turecku z pieczonym czosnkiem, palonym masłem orzechowym i chilli. To wszystko koniecznie przy kieliszku Mimosy. 

Popołudnia i wieczory w Mimosie to menu podzielone na małe i duże talerzyki, swobodna atmosfera próbowania i dzielenia się jedzeniem w gronie znajomych. Zamówicie wegański tatar z pomidorów, truskawek i arbuza czy burratę z bazyliowym pesto i morelami, a gwarantuje, że wrócicie po więcej. Tutaj każdy znajdzie coś dla siebie, oprócz nowoczesnej kuchni roślinnej, skosztujecie tu szarpanej wołowiny w sosie BBQ z guacamole, salsą pomidorową i kwaśną śmietaną podawana w kukurydzianej tortilli czy długo gotowanego boczku Tataki z sałatką z lokalnych jabłek i zielonego groszku w sosie curry panang.

W karcie lekkie wina, musujące bąble oraz pyszne, orzeźwiające koktajle, również w wersji bezalkoholowej. Jecie i pijecie nucąc pod nosem kawałki z ich włoskiej playlisty. 

Mimosa to miejsce na słodkie dolce far niente na polskim Wybrzeżu.

Oceny (2)

Piotr
Termin usługi: listopad 2023   

Odwiedziłem niedawno tę restaurację i byłem absolutnie zachwycony! Każde danie, które próbowałem, było po prostu pyszne. Smaki były wyjątkowo dobrze zbalansowane, a składniki świeże i najwyższej jakości. Obsługa również zasługuje na pochwałę była przyjazna, profesjonalna i bardzo pomocna. Na pewno wrócę tutaj jeszcze nie raz!

Restauracje

6.0
Agnieszka
Termin usługi: sierpień 2023   

fajny osiedlowy lokal. długo serwują śniadanie (nawet do 15.00) MIła obsługa, na poczatek karafka z wodą i cytryną. Brawo za to zwłaszcza w tak upalne dni. Koktajle wyjątkowe!

Restauracje

5.6