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Schweinezucht

Zwei Unternehmen wollen Hampshire-Zucht stärken

Das Zuchtunternehmen PIC und der Fleischbetrieb HKScan Schweden haben ein Gemeinschaftsunternehmen gegründet, um die Rasse Hampshire weiterzuentwickeln.

Lesezeit: 1 Minuten

Die Vaterrasse Hampshire ist mit einem Marktanteil von knapp 70 % der dominierende Endstufeneber in Schweden. Sie ist die Grundlage der HKScan-Marke Piggham und trägt das sogenannte RN-Gen, das für eine hervorragende Fleischqualität sorgen soll.

Die schwedische Hampshire-Zucht feiert in diesem Jahr ihr 50-jähriges Bestehen. Die Eber stehen für robuste, gesunde und ruhige Mastendprodukte und werden auch nach Großbritannien, Norwegen, Belgien und Dänemark exportiert, wo sie besonders in Markenfleischprogrammen zum Einsatz kommen.

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Derzeit findet die Zuchtarbeit in zwei Herden in Schweden und einer in Norwegen statt. Durch die Zusammen­arbeit mit PIC wurde auf einem dieser schwedischen Betriebe mit dem Bau eines neuen Stalls begonnen. Das Ziel ist eine deutlich größere Hampshire-Population, folglich eine größere Zuchtbasis und damit ein schnellerer genetischer Fortschritt.

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