Sushi słodkie - PRZEPIS I CIEKAWOSTKI
Na tej stronie poznasz przepis i trochę informacji o japońskiej potrawie. Sushi słodkie znany również jako furuutsu sushi (kokonattsu aji no shari).
Spis treści - O - Pochodzenie - Informacje - Ingredientes - Przygotowanie - Powiązane
Wszystko o furuutsu sushi (kokonattsu aji no shari)
Sushi to tradycyjne danie kuchni japońskiej, które zyskuje coraz większą popularność na całym świecie. Z różnorodnością smaków i kombinacji sushi to pyszna i zdrowa opcja dla tych, którzy szukają zrównoważonego sposobu odżywiania.
Jednym z rodzajów sushi, który zdobył podniebienie wielu osób, jest słodkie sushi. Jak sugeruje sama nazwa, jest to słodka wersja tradycyjnego sushi, zrobiona z innymi składnikami, które dają niepowtarzalny i nieodparty smak.
Słodki sushi jest zazwyczaj wykonane z kleistego ryżu, który jest gotowany z mlekiem kokosowym i cukrem. Następnie ryż ten jest formowany w małe kule i pokrywany różnymi słodkimi składnikami, takimi jak owoce, dżemy, czekolada, a nawet lody.
Ponadto słodka sushi może być również przygotowywana z innego rodzaju ciasta, takiego jak japońskie ciasto naleśnikowe, znane jako dorayaki. Ciasto to jest wypełnione słodkim ryżem i innymi składnikami, tworząc mieszankę smaków i tekstur, która jest prawdziwą eksplozją smaku.
Jednym z zalet słodkiego sushi jest to, że może łatwo być dostosowane do różnych gustów i preferencji. Można znaleźć na przykład wersje wegańskie i bezglutenowe, aby sprostać różnym ograniczeniom dietetycznym.
Ponadto słodki sushi to doskonała opcja dla tych, którzy chcą delektować się innym i kreatywnym deserem. Może być podawany na specjalne okazje, takie jak przyjęcia i uroczystości, albo nawet jako przekąska na co dzień.
Ponieważ jest to słodka opcja, słodki sushi może być alternatywą dla tych, którzy nie są fanami smaku surowej ryby obecnego w tradycyjnym sushi. W ten sposób można cieszyć się wszystkimi korzyściami i smakami sushi, nie rezygnując ze swojego osobistego smaku.
W skrócie, słodki sushi to innowacyjna i smaczna wersja tradycyjnego japońskiego sushi. Dzięki połączeniu słodkich i kreatywnych składników zdobywa on podniebienia wielu osób, stanowiąc wszechstronną i pyszną opcję dla tych, którzy chcą spróbować nowych smaków i tekstur. Jeśli jeszcze nie próbowałeś, nie trać więcej czasu i poddaj się temu przysmakowi japońskiej kuchni!
Pochodzenie i historia Sushi doce
O słodki sushi to danie, które niedawno pojawiło się jako wariacja tradycyjnego japońskiego sushi. Jest to połączenie słodkich składników, takich jak owoce, dżemy i czekolada, z techniką przygotowania sushi.
Wierzono, że pomysł ten pojawił się w Nowym Jorku, w Stanach Zjednoczonych, w latach 80. XX wieku, gdy japoński szef kuchni Toshiro Kandagawa zaczął oferować sushis z owocami i galaretkami, aby zadowolić podniebienie amerykańskich klientów, którzy nie byli przyzwyczajeni do słonego smaku tradycyjnego sushi.
Z czasem pomysł stał się popularny, a słodkie sushi stało się opcją deseru w wielu japońskich restauracjach na całym świecie. Obecnie istnieje wiele wariantów dania, z różnymi kombinacjami składników słodkich i nawet opcjami wegańskimi.
Mimo, którego twarzeniem twórcy są będą sushi zaskarbiło sobie wielu fanów stając się interesującą opcją dla tych, którzy chcą spróbować czegoś innego i niecodziennego w japońskiej kuchni.
O przepisie
- Nazwa dania: Sushi słodkie
- Nazwa potrawy po angielsku: Sweet sushi
- Nazwa potrawy po japońsku: フルーツ寿司(ココナッツ味のシャリ)
- Nazwa dania zromanizowanego: furuutsu sushi (kokonattsu aji no shari)
Informacje o przygotowaniu
- Czas przygotowania: 50 minutos
- Czas gotowania: 35 minutos
- Dificuldade: COMPLEX
- Pasuje: 3-4 pessoas
- Okazje: Jesień, wiosna, lato, zima, przekąski, desery
Przepis - Składniki
Zobacz poniżej niezbędne i opcjonalne składniki do przygotowania Sushi słodkie. Nie krępuj się improwizować!
- 100g mąki mochi
- 70g cukru
- 100 ml mleka kokosowego
- Ulubione owoce (opcjonalne)
- Sushi słodkie (opcjonalne)
Obejrzyj film z przepisem:
Przepis - Metoda przygotowania
Teraz, gdy znasz już składniki potrzebne do przygotowania przepisu Sushi słodkie. Podążaj za poniższymi wskazówkami dotyczącymi przygotowania lub krok po kroku.
Sposób przygotowania:
1. Starannie umyj kleisty ryż, aby usunąć wszelkie zanieczyszczenia;
Pozwól ryżowi odpocząć przez 30 minut;
3. Gotuj ryż z mlekiem kokosowym w garnku, dodając 100 ml mleka kokosowego i 100g ryżu;
Gotuj, a następnie zmniejsz ogień i gotuj przez 15 minut;
Wyjmij z ognia i pozostaw do odpoczynku przez kolejne 15-20 minut, aby dokończyć gotowanie;
Podczas tego, przygotuj owoce, które zostaną użyte;
Kiedy ryż wystygnie wystarczająco, uformuj go w prostokątne pastylki i przykryj owocami;
Jeśli chcesz, można dodać trochę więcej mleka kokosowego na wierzch, aby dodać ostateczny akcent;
Podawaj i delektuj się swoim słodkim sushi!