La Douarneniste Muelle Hélias dédicacera samedi 20 avril son livre « Végétal et complet : l’alimentation brute et naturelle pour toute la famille » (éditions Solar) à la Maison de la presse du centre.
Elle sera présente de 10 h 30 à 12 h 30 pour évoquer son approche visant à cuisiner le plus naturellement possible, avec des ingrédients bruts, simples, non raffinés et issus de la nature. Le livre comporte 80 recettes simples et savoureuses, rendant accessible la cuisine végétale, et remporte un joli succès en librairie.