Découvrez l’interview de La minute Pessac-Léognan de Château Malartic-Lagravière
Rendez-vous avec Séverine Bonnie, directrice marketing et communication de Château Malartic-Lagravière, afin d'en découvrir tous les secrets.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
En 1772, Henri Labarthe, récent propriétaire du château Beaumont, lança une vaste campagne de défrichage et d'aménagement en vue de la création d'un vignoble mais il ne voit pas ses efforts aboutir. Les premières vinifications se déroulent sous un autre propriétaire, un certain Bonnin. Au milieu du siècle, le Marquis d'Aligre en triple la superficie. Près de 150 ans plus tard, le domaine entame sa douzième vie en devenant la propriété du Groupe GMF et du groupe Japonais Suntory au travers des Grands Millésimes de France, qui possède également Beychevelle et le négoce bordelais Barrière Frères.
Cet immense vignoble de 114 hectares sur des croupes graveleuses typiques du Haut-Médoc est conduit en lutte raisonnée, avec une certification par l'organisme Terra Vitis. Cela veut notamment dire un rejet des herbicides et des pesticides pour un travail aussi naturel que possible.
L'encépagement se constitue d'une grosse moitié de cabernet sauvignon, de 40% de merlot, le reste se répartissant entre le petit verdot et le cabernet franc. La vinification est conseillée par Yves Boissenot et les 600 000 bouteilles annuelles sont vieillies au préalable en barriques.
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Type | Détails |
---|---|
Type de domaine | Producteur |
Domaine fondé en | - |
Propriétaire | - |
Responsable du domaine | - |
Directeur technique | - |
Maître de chai | Anthony Yaigre |
Chef de culture | Jean-Charles Nabera Sartoulet |
Consultant / Œnologue | - |
Appellation principale | Haut-Médoc |
Autres appellations | Blaye-Côtes de Bordeaux |
Type de culture | - |
Type de vendanges | - |
Biodynamie | Non |
Type de sol | Croupe de graves sableuses günziennes |
Nombre de bouteilles produites en moyenne | 600000 |
Superficie | 114 ha |
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