Le Domaine Marc Sorrelest un domaine familial appartenant à la famille Sorrel depuis 3 générations. Situé à Tain-l’Hermitage dans la Drôme, le domaine se déploie sur les appellations Crozes Hermitage et Hermitage. 4 hectares de vignes évoluent ici sur des terroirs très morcelés et composés de calcaire, d’argile, de sables et de cailloux. Les parcelles exposées plein sud sont cultivées en agriculture raisonnée et le domaine produit 4 cuvées AOC Hermitage et 2 AOC Crozes Hermitage. Domaine chouchou de Robert Parker, le Domaine Marc Sorrel est réputé pour la grande finesse de ses cuvées élaborées dans le respect du fruit et de son terroir.
Le ministre de l’Agriculture Marc Fesneau a fait le point ce vendredi matin sur les dégâts dans le vignoble de Chablis, lourdement impacté par des orages de grêle.
Le vin reste souvent rattaché à des traditions très cadrées, mais dans certains cas, on ne s’embarrasse plus des conventions. La preuve avec cinq coutumes dont certaines peuvent choquer les plus orthodoxes des œnophiles.
Dans une interview accordée au Figaro Vin, la légende de la musique Rod Stewart revient aux origines de Wolfie's, un whisky produit en collaboration avec la distillerie Loch Lomond.
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