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Por Carine Ferreira, Valor — São Paulo


O cafeicultor Cândido Vladimir Ladeia Rosa, da Chácara Ouro Verde, de Piatã, na Chapada Diamantina (BA), foi o vencedor da 100ª edição mundial do Cup of Excellence, correspondente ao 15º Cup of Excellence Early Harvest Brasil 2014. O concurso é realizado pela Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA, na sigla em inglês) em parceria com a Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (Apex-Brasil) e a Alliance for Coffee Excellence (ACE) e tem o apoio do Sebrae.

O vencedor Cândido Vladimir Ladeia Rosa, 94,05 pontos no concurso e sagrou-se bicampeão, já que sua primeira conquista ocorreu na edição de 2009. As informações são da assessoria de imprensa da BSCA.

O segundo colocado foi Antonio Rigno de Oliveira, da Chácara São Judas Tadeu, com 93,36 pontos. Em terceiro lugar veio a produtora Zora Yonara Macedo Pina Oliveira, da Chácara Tijuco, com 92,26 pontos e, na sequência, Eulino José de Novais, da Fazenda Santa Bárbara, com 90,14 pontos. A premiação ocorreu na sexta-feira, em Viçosa (MG).

Em comum, os quatro primeiros colocados produzem café por via úmida em Piatã, na Chapada Diamantina, região que emplacou nove amostras entre as 21 vencedoras do certame. Além disso, com notas superiores a 90 pontos na escala de 0 a 100 do Cup of Excellence, esses quatro lotes obtiveram o troféu de cafés presidenciais.

A lista de ganhadores do principal concurso de qualidade para cafés cerejas descascados e/ou despolpados do Brasil é completada por oito cafés cultivados por produtores nas Matas de Minas, dois na Mantiqueira de Minas, um no Cerrado Mineiro e um nas Montanhas do Espírito Santo. 

Os 21 vencedores do concurso participarão, no dia 26 de novembro, de um disputado leilão, via internet, no qual os principais compradores de café de todo o mundo voltam seus olhos ao Brasil para disputar os melhores cafés produzidos em solo brasileiro, por via úmida, na safra 2014. 

Nos pregões dos concursos anteriores, os ganhadores brasileiros negociaram cada uma de suas sacas (60 quilos cada uma) por preços que oscilaram entre R$ 1.000 e R$ 15.000, níveis muito acima dos valores praticados no mercado. 

Participaram do concurso profissionais de prova e classificação, com 25 juízes das Américas do Norte e Sul, Europa, Ásia e Oceania. 

Para esta edição especial do certame, a BSCA contou com o apoio da Universidade Federal de Viçosa (UFV), instituição anfitriã do concurso, e de uma iniciativa marcada pela mesma preocupação ambiental existente na produção dos cafés no Brasil. 

Por meio do projeto “Carbono Zero”, coordenado pelo Departamento de Engenharia Florestal da UFV, foram plantadas 89 árvores de espécies nativas em áreas que se encontram em recuperação ambiental e nas propriedades rurais de produtores parceiros da universidade para que se faça a compensação de toda a emissão de gás carbônico gerado pelo 100º Cup of Excellence.

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