Comisariatul Județean pentru Protecția Consumatorilor Timiș a anunțat că a efectuat astăzi un control la cantina Colegiului Tehnic „Henri Coandă” din Timișoara. Inspecția a avut loc în urma unei sesizări, la fel ca la Liceul Silvic, unde cantina a fost închisă timp de o săptămână.
La Colegiul Tehnic „Henri Coandă”, inspectorii CJPC au constatat următoarele abateri: „agregate frig neigenizate cu depuneri masive de praf și cu urme de mucegai; nu se monitorizează temperatura complet la spatiile frig din dotare; peretele exterior vitrat prezenta în partea de jos exfoliere de zugrăveală, iar tocăria din fier cornier nu a mai fost igienizată, prezentând pe porțiuni extinse rugină, iar unele geamuri erau sparte, ciobite și neinlocuite; în interiorul sălii de mese și al spațiului de depozitare a materiei prime de origine animală au fost identificate amplasate trei capcane de rozătoare, în una fiind două rozătoare moarte și în alta fiind identificate insecte și gândaci de bucătărie; preparatele calde au fost identificate păstrate la temperaturi între 20,8 și 40,3 grade Celsius, nefiind astfel păstrate la temperatura prescrisă legislativ de 60 grade; într-un spațiu frig era depozitata brânză la temperatura de -2,2 grade deoarece congelatorului ii lipsea ușița; în lista meniu nu erau efectuate calculul declarației nutritionale; spălătoria utilizată la spălarea fețelor de masă și protecțiilor de scaun era amenajată într-o clădire total improprie, cu grad avansat de degradare, pereții fiind cu tencuiala căzută și crăpături”.
În urma controlului, inspectorii CJPC Timiș au dispus o amendă contravențională în cuantum de 3.000 de lei și un avertisment.
În plus, a fost dispusă oprirea temporară a prestării serviciilor la cantină până la remedierea deficiențelor constatate și oprirea definitivă de la comercializare al produselor neconforme.
Școala intra în reabilitare!
De ce nu se spune și acest lucru?
De ce nu se spun și lucrurile bune găsite?
Dacă era asa de grav de ce s-a dat doar 3000 lei amenda comparativ cu 15000 luata ce cealaltă scoală?
Școala intra în reabilitare!
De ce nu se spune și acest lucru?
De ce nu se spun și lucrurile bune găsite?