Entre histoire et tradition, explorez les terroirs viticoles français dans "Destination France"

A Epernay, ville emblématique du champagne, l’Avenue de Champagne célèbre l’art de l’élaboration et du commerce de ce précieux breuvage. Cette avenue abrite depuis plus d’un siècle 35 maisons de renom, chacune arborant une architecture impressionnante, reflétant les goûts de l’époque des propriétaires.

Cette diversité architecturale mêle médiéval à classique, en autres, offrant un véritable voyage dans le temps. Parmi ces édifices, l’influence de l’Art Nouveau se remarque également dans une des maisons en particulier avec des éléments réalisés par des maîtres de l’Art Nouveau, tels que Majorelle, créant ainsi un véritable musée vivant que la série documentaire vous propose de découvrir.

A saint-Emilion, Adrien David-Beaulieu a entrepris de recréer une cuvée identique à celle produite par ses ancêtres, suite à la découverte d’une bouteille datant de 1750 dans la cave du château.

Il vous convie ainsi à explorer ses vignobles où la cuvée est élaborée de manière biologique et vinifiée selon les méthodes traditionnelles de l’époque, notamment avec l’utilisation chevaux et d’un travail manuel.

Retrouvez "Des terroirs, des châteaux et des vignes" de Destination France ce vendredi 15 février à 22h40 sur La Une et en replay pendant 90 jours sur Auvio.